什么是全谷物
全谷物是指那些在加工时保留了完整籽粒结构的谷物，比如燕麦、糙米、全麦面粉等。要辨别全谷物食品，不仅要看外观、形态和色泽，购买预包装产品时，更要仔细阅读食品配料表和营养标签。目前，我国居民全谷物的摄入量普遍较低，成年人每天建议摄入50~100克全谷物。
全谷物的健康益处
全谷物对健康的益处多多，适量摄入有助于维持健康体重，对于患有肥胖症、糖尿病、高脂血症等慢性病人群，建议适当增加全谷物的摄入。在日常饮食中，我们可以将全谷物与精制米面搭配，做成杂粮饭、全麦面条，或者煮成营养丰富的粥类，一日三餐中至少安排一餐全谷物，让健康从主食开始。
特殊人群食用建议
不过，胃肠功能较弱的老年人或胃肠疾病患者，食用全谷物时要注意粗细搭配、适量食用。同时，由于全谷物食品不饱和脂肪酸含量较高，保质期相对较短，一定要做好科学保存。
相关阅读 换一换
最近更新
-
别再错过！原来全谷物这么有营养
你可能经常吃米饭、白面，但却错过了隐藏在全谷物中的营养宝藏。全谷物在加工过程中最大程度地保留了谷物天然营养成分，是膳食纤维、B族维
-
“后高考时期”，如何应对孩子常见的心理问题？
后高考时期，如何应对孩子常见的心理问题？｜科普时间高考作为每个学生人生中的重要节点，是一场知识的较量，更是一次心理的考验。高考结束
-
塑料外卖盒（袋）会造成血管斑块？专家：可能间接“助攻”斑块形成
外卖塑料包装会造成血管斑块？这是最近大家都颇为担心的话题。据报道，近日一位34岁男子日均点外卖2 5次，结果体内出现血管斑块需要终身服
-
健康吃水产品，这些吃法和要点别错过 | 吃出健康来
在美食的世界里，水产品堪称餐桌上的营养黄金。鱼、虾、贝类等水产品种类多样，营养丰富，是优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和微量营养素的良好
-
夏季养生祛湿 注意“五做五不做”
夏季天气炎热、雨水较多再加上喝冷饮、吹空调湿气很容易侵入人体如何祛湿？五做五不做一起了解↓为何一到夏天就湿气重？我们常说的湿气
-
全国世界献血者日主题宣传活动在深圳启动
国家卫生健康委员会组织开展的2025年世界献血者日献血点亮生命之光主题宣传活动，6月11日在深圳市血液中心启动。6月14日是第22个世界献血者
-
广东成立首个脑机接口研究病房
广东首家脑机接口临床研究病房11日在广州揭牌成立，该病房将围绕脑机接口开展科研攻关、临床试验，并推动相关科技成果转化，加速脑机接口技
-
它，是可以吃的“心脏支架”！这样吃更好→
洋葱对降血脂有好处吗？北京市营养源研究所副研究员岳宏介绍，洋葱是可以吃的心脏支架：每天生吃半个，可以帮助降低血脂、保护血管内壁、延
-
警惕！这7种食物不甜却让你血糖飙升，很多人经常吃
谈及控糖，很多人脑海中第一个闪现的念头往往是少吃甜的。这种观念深入人心，认为只有那些尝起来甜腻的食物才是血糖的敌人。然而，在我们的
-
战马新品上市，为青少年成长注入新活力
5月31日，在2025战马全能小将户外障碍赛西安站的开幕式上，华彬快速消费品集团旗下能量饮料品牌战马迎来重磅时刻——专为青少年定制的营养
-
《柳叶刀》：国产九价HPV疫苗与进口等效 专家预估国产定价700-800元 进口目前定价1300元
近日，我国第一、世界第二款九价HPV疫苗获批上市。根据2023年7月17日出版的医学期刊《柳叶刀·感染病学》发表的头对头研究数据，国产九价HP
-
高温 “烤验” 来袭! 科学补充电解质有标准
6月4日，晚间天气预报报道到全国未来几天，从西北到华北再到华南，将普遍达到30°+。随之，北京市气象台发布高温橙色预警信号：预计，6
-
世界环境日丨马欣：农产品碳足迹因子基准数据库助力农业绿色发展
在6月5日世界环境日到来之际，全球环保议题再次引起广泛关注。我国正在积极推进的农产品碳足迹因子基准数据库建设，成为助力农业绿色发展的
-
“农田监测评价多模态AI智能体平台”首次亮相
近日，新疆维吾尔自治区（以下简称自治区）两区科技发展计划农情参数获取关键技术研发与感知装备集成应用现场观摩会暨项目中期绩效评价会在
-
世界牛奶日“杀”出新玩法，牛奶冷知识“推理”大揭秘！
6 月 1 日是国际儿童节，也是世界牛奶日。今年，新华网、中国乳制品工业协会、伊利集团联合打造首部乳业科普剧本杀综艺《异能研究所》，
-
中国企业走进联合国粮农组织，全球共享生物基包膜缓控释肥技术
我们将在全球范围内共享生物基包膜缓控释肥技术，构建‘技术-推广-生态’三位一体的全球协同网络，带动全球产业技术进步，为全球
-
钱大妈直采阳江荔枝满载发车，百年荔乡焕发产业新活力
 六月的阳江，百年荔枝林绿浪翻涌，一颗颗饱满的妃子笑压弯了枝头。6月5日，在阳江市阳西县上洋镇那西村，举行了钱大妈阳江荔枝直采基
-
家乐：专业致敬酱香传承，匠心共酿中餐“味”来
 6月5日，由贵州省商务厅、中国烹饪协会指导，中国食品发酵工业研究院、贵州省酒文化研究会发起，联合利华饮食策划承办的黔酒中国行之
-
农业农村部部署开展全国农作物种子基地监督检查
 为深入贯彻中央种业振兴市场净化行动部署，按照种业监管执法年活动安排，近日农业农村部在全国范围内部署开展农作物种子基地监督检查
-
新华酒业周报┃酱香型白酒新国标实施；贵州茅台：截至5月底累计耗资51亿元回购331万股；青岛啤酒发力生鲜赛道
 本周（5月31日-6月6日）北京二锅头清香型白酒、山西汾阳清香型白酒、赤水河流域酱香型白酒等9个地方特色酒产业入选首批重点培育名单
-
大窑饮品燃动东北夜经济，“真大窑”诠释国民汽水品质坚守
 随着气温攀升，东北夜市的烟火气在霓虹与炭火交织中升腾，构成了鲜活的夏夜图景。滋滋冒油的烤串、鲜香的烤鸡架、铁板上跳跃的烤冷面
-
以茶为媒 共赴文化之约 中茶公司亮相大阪世博会
2025年日本大阪世博会于4月13日至10月13日在日本关西大阪世博园盛大举办，本届世博会以构想焕发生机的未来社会为主题，吸引了全球161个国家
-
一瓶青岛啤酒的“低碳账本”
6月5日是世界环境日，在青岛啤酒的智能化生产车间，青翠的玻璃瓶在生产线上叮叮当当、川流不息，吸引众多游客拍照打卡。可别小瞧这些啤酒瓶
-
让1000万个家庭“轻”起来，USANA葆婴在行动
 国家喊你来减肥已经成为今年的当红热梗，为积极响应健康中国2030战略，落实体重管理年三年行动计划，在相关部委指导下，新华网联合多
-
永辉超市千禧街店调改焕新 打造品质生活新场景
初夏北京消费热，社区生活枢纽建设引领商超新实践。首都消费市场活力涌动，商超企业创新转型步伐加快。永辉超市千禧街店于6月6日正式完成调
-
新华网视评|莫拿商标文字游戏套路消费者
 近日，白象多半袋方便面的多半是商标话题冲上热搜。在白象多半袋面包装上，大分量，倍满足推广语用大字显示，十分显眼，而‘多
-
国产HPV疫苗核心发明专利荣获中国专利金奖
6月5日，国家知识产权局公布第二十五届中国专利奖授奖决定。厦门万泰沧海生物技术有限公司与厦门大学联合持有的发明专利截短的人乳头瘤病毒
-
中疾控专家：全国新冠疫情处于今年以来第一个阶段性高位
中国国家卫生健康委员会6月5日在北京举行新闻发布会，中国疾病预防控制中心研究员刘起勇在会上介绍说，目前，全国新冠疫情处于今年以来第一
-
中疾控专家：新冠疫情正在一些省份出现下降趋势
国家卫健委6月5日召开新闻发布会，中国疾控中心研究员刘起勇在会上表示，据我国新冠等呼吸道传染病监测数据显示，2025年3月以来，全国流感
-
中新健康｜眼科专家：“近视手术做完视力会反弹”说法不准确
国家卫健委5日召开新闻发布会，会上有记者提问称，有些人说近视手术存在严重后遗症，做完后视力会反弹，是这样吗？很多声称能防控近视、改
推荐图片
OCC2025凸显人工智能发展赋能心血管学科诊疗
中外志愿者用热血为恶性肿瘤患儿搭起生命的桥梁
生活推荐
- 千元跑鞋市场激战正酣品牌加速布局
- 市场回归理性 高品质珍珠价格依然坚挺
- 选购冲锋衣谨防功能性误导
- 从“海淘”到“中国购”：全球消费版图正在重构
- 一粒珍珠如何成就一座城？
- 是谁的凉鞋在夏日欢快起舞
- “二代”侯亚孟接班不到一年，珀莱雅董事会秘书、财务负责人王莉辞职
- 雅诗兰黛集团“粉红丝带”乳腺健康关爱校园行走进对外经贸大学 “同声相应，共生于爱”，北京学子接力健康使命
- 龙头企业利润连连下滑 玻尿酸过气了吗？
- 涨价“反杀”香奈儿业绩
- 金价这波“过山车”得理性上车
- 进军宠物赛道 阿迪达斯盯上“毛孩子”家长钱包