6月24日，由阿克曼生物技术有限公司主办，慕恩(广州)科技有限公司协办的AKM®系列高效AKK菌产品首发盛典在广州市举行。随着益生菌产业蓬勃发展，第二代功效益生菌AKK菌（Akkermansia muciniphila）因科学功效成为健康领域焦点。据不完全统计，全球已有超1500篇科研文献证实其在保护肠道粘膜屏障、调节糖脂尿酸代谢、维持免疫平衡及神经退行性疾病预防等方面的作用。2019年《自然》综述将其誉为 “跨时代的健康干预靶点”，2022年，AKK菌作为保健食品成分首次获欧盟批准上市，标志着其应用进入规范化阶段。

  AKK 产业潜力巨大，高标准构筑核心竞争力

  当前，AKK菌相关产品市场尚处于发展初期，品牌竞争激烈。如何在竞争激烈市场中脱颖而出，关键在于对科研实力、生产标准与质量控制的极致追求。阿克曼生物作为慕恩生物高活性AKK菌株（AKM Lab-01®的全球独家合作伙伴，推出AKM®系列产品，致力于为消费者提供安全、高效的 AKK 菌健康解决方案。相较于其他产品，AKM®系列产品具有四大核心优势：

  首先，十万株级菌库筛选，锁定高活性菌株。依托慕恩生物全球领先的十万多株人类肠道微生物菌库，经过严格功能验证与代谢分析，从222株AKK 菌株中筛选出 AKM Lab-01®菌株。实验证实，该菌株核心功效蛋白Amuc_1100表达量达普通AKK菌株3倍以上。作为AKK 菌发挥生理功能的关键成分，Amuc_1100在增强肠道屏障、调节代谢等方面作用显著，为产品有效性奠定坚实基础。其筛选过程通过基因优选，基于全基因组测序，筛选出核心功效蛋白Amuc_1100编码基因拷贝数高表达的菌株；经过功能强化，通过聚集成膜实验、耐胃酸胆盐测试，确保在模拟人体环境下能有效作用于肠壁；并经高分辨质谱（LC-MS）定量验证活性，相关成果已申请多项国际专利。

  其次，欧盟标准+功效量化，透明标注引领行业。AKM®系列产品严格遵循欧盟 EFSA（欧洲食品安全局）认证标准，每粒含340亿灭活AKK 菌体，超过市场同类产品平均水平。产品更开创性实现功效成分量化标注每粒 Amuc_1100含量。此举告别模糊宣传，以数据驱动消费决策，践行“剂量决定疗效”的科学理念。同时，在产品包装及官方平台清晰公示菌体含量、功效蛋白含量以及活性保障等三大核心科学数据，实现“功效可视化”，使消费者能够基于核心科学指标直观评估产品价值。

  再次，德国制药级工厂生产，工艺精度对标国际。为确保菌体结构完整性与蛋白活性，生产委托德国顶尖制药工厂，采用高保真灭活技术与微胶囊包埋工艺。从发酵、纯化到封装，全程遵循药品生产质量管理规范（cGMP）。每批次产品均通过11项微生物检测、4项重金属指标筛查及功效成分活性验证，确保品质零缺陷。其中，高保真灭活工艺使关键功效蛋白Amuc_1100的活性保留率达92%以上，显著优于普通工艺；微胶囊包埋应用三层保护屏障技术，确保菌体及功能蛋白在胃酸环境中保持高完整性与活性，有效提升其在肠道的靶向递送效率。

  最后，全链条自主可控，实力保障品质追溯。阿克曼生物与慕恩生物整合 “筛选-研发-生产-检测” 全产业链能力，从菌株资源库到终端产品，关键环节均由自有团队主导，实现原料可溯源、工艺可验证、效果可追踪。这种闭环式质控体系，显著提升效率，并从源头上杜绝菌株退化、污染等风险。

  布局未来：以科研实力推动AKK产业规范化

  作为益生菌领域创新先锋，阿克曼生物与慕恩生物的合作不仅是产品创新，更是行业标准的重塑。目前，双方正联合国内顶尖三甲医院，开展 AKK 菌在代谢性疾病、癌症患者康复等领域的临床研究，致力于将其应用从保健食品拓展至更广泛的健康管理场景。

  首期上市的 AKK 菌产品包含绿瓶（黄金版）和红瓶（白金版），基于循证医学科学配伍，分别针对糖代谢和脂代谢异常人群。这不仅为消费者提供了“功效可感知、品质可信赖”的健康选择，更向行业证明：唯有以科研为根基、以标准为筋骨，方能在全球健康产业竞争中赢得先机。随着AKK菌（Akkermansia muciniphila的健康价值获得《科学》（Science）杂志（2019 年）和欧洲食品安全局（EFSA）官方期刊（2021 年）等权威研究的认可，市场对高品质 AKK 菌产品的需求与日俱增。阿克曼生物联合慕恩生物推出的 AKM® 系列产品，依托三大核心优势，将AKK益生菌的应用从 “概念营销” 带入 “精准实效” 时代，致力于为消费者提供真正符合科学标准的健康解决方案。