强化标准体系建设标准化赋能特殊食品发展

近日，第三届全国特殊食品标准化技术委员会（以下简称标委会）第二次全体委员会议在山西省太原市召开。来自政府部门、科研机构、高校、企业的代表参加会议，共同聚焦“微发酵大健康——标准化赋能特殊食品新质生产力”这一主题开展深入研讨。

会议指出，标准作为连接科技、产业与制度的核心纽带，其引领作用日益凸显；标委会应当严格履行标准审批程序，确保标准质量；要按照“急用先行、先易后难、系统推动”原则，持续加强顶层设计、强化技术支撑；要深入贯彻《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，健全标准体系，以标准推动产业协同发展，提升监管执行效能，加快构建系统化、科学化、国际化的特殊食品标准体系，为产业高质量发展提供坚实制度保障。

会议对标委会年度工作开展情况进行汇报，并就发酵类特殊食品产业发展及标准化建设等进行了经验交流，审议了《保健食品原料破壁灵芝孢子粉》《保健食品原料螺旋藻》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则肾病》等10项标准，进一步丰富了特殊食品质量基础标准供给。

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