这些水果还能吃吗？鉴定指南快转给咱爸妈

又到水果丰收季，许多人在市场上会遇到异于常“果”的水果，比如黑丝芒果、豹纹芒果、酒味榴莲……这些水果有些只是长得怪，有些是真的不能吃，如何辨别？一起了解↓↓↓　　01发红的甘蔗&发紫的椰子

■ 发红的甘蔗

不能吃，局部发红，整根都要扔

发红是甘蔗发生了霉变，闻起来有刺激性气味。主要致病菌是节菱孢霉菌，其代谢产物3-硝基丙酸是一种很强的神经毒素。

■ 发紫的椰子

不能吃

椰子发紫说明已经变质，产生了椰毒假单胞菌，它会产生米酵菌酸，导致人细菌性食物中毒。这种毒素目前临床上没有专门的解毒药。　　02黑丝芒果&豹纹芒果

■ 黑丝芒果

可以吃

芒果果核周围天然存在白色或浅褐色的纤维束，用来运输营养和水分，口感偏硬但无毒无害。当芒果受到刺激就可能使纤维内部的结合酚发生氧化现象，出现零星黑丝。如果芒果整体果肉没有变软和异味，是可以食用的。

■ 豹纹芒果

不能吃

芒果上出现黑斑有多种因素，可能是芒果受到挤压、碰撞、冷冻，也可能是“芒果炭疽病”所致。无论哪种原因造成的黑斑，都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。因此，如果无法辨别“豹纹”的病因，宁可选择不食用。　　03透明的山竹&变黄的山竹

■ 透明的山竹

可以吃，但不好吃

山竹是后熟水果，如果后熟的过程中储存温度过低，没能全部转熟，就会出现变透明的情况。

■ 变黄的山竹

不能吃，但剩下部分可以食用

山竹出现的黄胶其实是山竹的“自我防御机制”，当受到外界自然侵害或碰撞挤压，黄胶就会溢出。黄胶味道比较苦，去掉之后其他正常果肉可以吃。

此外，山竹果壳若出现黄色的点属于正常现象，那是植物表面被划破后流出的树脂，凝固后变成了黄色。04果核有晶体的李子&黑色核的桃子

■ 果核有白色晶体的李子

可以吃

当李子内部出现核裂后，果肉会自动愈合，偶尔会产生一些果胶——这些白色晶体。这种情况也会发生在桃子上。

■ 黑色核的桃子

不能吃

当桃子的果蒂部分开裂，会使外界的细菌与微生物进入桃子内部，容易霉变。所以在挑选时，尽量不要买果蒂开裂或中空的桃子。05畸形车厘子&畸形草莓

■ 畸形的车厘子

可以吃

车厘子畸形是由于气温偏高，导致花芽分化过程中，出现多雌蕊的双胞胎果。和膨大剂没关系，可以放心吃。

■畸形的草莓

可以吃

如果草莓在开花的时候，部分授粉受精不正常，就会形成不规则的畸形果。这种草莓除了丑没有别的缺点。　　06黑丝牛油果&透明火龙果

■ 黑丝牛油果

可以吃，但不好吃

牛油果保存时间过长或过于成熟就会产生黑色纤维。这些纤维口感较差，影响食用体验。

■透明火龙果

可以吃，但不好吃

透明火龙果有两种情况，如果整个果都变透明了，说明是运输、储存过程中被冻伤。如果是局部变透明，说明是压伤了。　　07有酒味的榴莲&发霉腐烂的水果

■ 有酒味的榴莲

可以吃

酒味是水果进行无氧呼吸后产生了发酵现象，其中的糖类物质转化为酒精。这种现象出现在常温密封包装存放2~3天后的榴莲中。

■ 发霉腐烂的水果

不能吃

不少霉菌在适合的条件下，会产生非常危险的毒素，比如，展青霉产生的展青霉素(PAT)、赭曲霉毒素A(OTA)这2种毒素明确有害健康。

哪怕切掉腐烂的部分，剩下的部分也不建议吃。水果大多含水量丰富，霉菌可能随着汁液在内部蔓延。

关键词：

5034

最近更新

这些水果还能吃吗？鉴定指南快转给咱爸妈

又到水果丰收季，许多人在市场上会遇到异于常果的水果，比如黑丝芒果、豹纹芒果、酒味榴莲……这些水果有些只是长得怪，有些是真的不能吃，
空腹运动会导致卵巢早衰？真相竟然是……

最近，社交平台上的一个帖子让爱运动的女性朋友多了件担心的事情：这位网友说自己从去年开始月经量越来越少，去医院检查，确认卵巢早衰，自
做好免陪照护，还要走好哪几步？

检视方案，可以发现，其实质是让专业护理力量替代家属的疲惫双手，让患者获得更安心、更有尊严的照护，减轻家庭负担。这正是改善患者就医体
夏季首开空调警惕肺部感染建议彻底清洗滤网和冷凝水盘

随着天气逐渐变热，人们纷纷打开空调纳凉。在四川成都，有市民开启尘封一年的空调后，患上了严重的肺炎。为什么会出现这种情况？夏季如何正
千元跑鞋市场激战正酣品牌加速布局

近日，瑞士运动服饰公司 On Holding AG发布财报，今年一季度，On昂跑（以下简称昂跑）销售额同比增长43%，亚太市场增速突破130%，业绩表
市场回归理性高品质珍珠价格依然坚挺

随着夏季消费旺季的临近，珍珠市场呈明显升温态势。近日，记者走访发现，珍珠销售门店的客流量显著增加，且设计新颖、性价比较高的产品尤其
选购冲锋衣谨防功能性误导

冲锋衣兼具实用与时尚，颇为流行。面对防风防水户外神器的宣传，消费者该如何辨别真伪？市场监管总局近日提醒广大消费者，部分宣称专业防护
从“海淘”到“中国购”：全球消费版图正在重构

曾几何时，代购海淘是中国消费者购买国外商品的主要方式和途径，而如今中国购正成为全球消费市场的新趋势，越来越多的外国友人打飞的来到中
一粒珍珠如何成就一座城？

近年来我们惊喜地发现，中国珍珠产业相较于全球其他地区而言，参与的年轻人更多、活力更强。5月20日，第五届山下湖·世界珍珠大会在浙江诸
是谁的凉鞋在夏日欢快起舞

2025年春夏季时尚潮流迎来大胆而欢快的色彩与廓形，凉鞋也不例外。今年入手新凉鞋时，霓虹色彩、大面积露趾、木头厚底、编织薄底这四大突出
“二代”侯亚孟接班不到一年，珀莱雅董事会秘书、财务负责人王莉辞职

珀莱雅近日发布公告称，董事会于5月19日收到王莉的书面辞职报告，王莉因个人职业发展规划，申请辞去公司副总经理、董事会秘书、财务负责人
雅诗兰黛集团“粉红丝带”乳腺健康关爱校园行走进对外经贸大学 “同声相应，共生于爱”，北京学子接力健康使命

2025年5月21日，雅诗兰黛集团粉红丝带乳腺健康关爱校园行第二站活动在对外经济贸易大学举行。活动由中国妇女发展基金会、对外经济贸易大
龙头企业利润连连下滑玻尿酸过气了吗？

昔日填充王者玻尿酸正遭遇中年危机：当胶原蛋白针、外泌体等新晋小鲜肉组团来袭，玻尿酸龙头企业的利润连连下滑。从护肤热门成分、美容院爆
涨价“反杀”香奈儿业绩

香奈儿的涨价策略已经无法走通。当地时间5月20日，法国奢侈品牌香奈儿发布2024年业绩报告。销售额同比下滑5 3%至187亿美元，净利润下跌28 2
金价这波“过山车”得理性上车

受美元走软支撑，现货黄金价格连续三天上涨。5月22日，国际贵金属价格普遍上涨，COMEX黄金期货收涨0 97%报3316 6美元盎司，COMEX白银期货
进军宠物赛道阿迪达斯盯上“毛孩子”家长钱包

日前，国际运动品牌阿迪达斯以首个三叶草宠物系列产品正式切入宠物赛道，推出涵盖宠物服饰、配件的产品线。这一动作不仅是该品牌在生活方式
揭开防晒化妆品的“迷雾” “防护”还是“防晒”？

炎炎夏日来临，防晒化妆品迎来销售高峰。不少商家打出防护+修复的宣传口号，声称产品既能防晒，又能美白修复。然而，消费者购买使用后却发
从美妆到旅行，这届年轻人为何爱上开盲盒？

受访者购买过哪些类型的盲盒：潮玩盲盒 78 23%文创盲盒 56 16%食品盲盒 19 78%机票或火车票盲盒 15 41%美妆盲盒 15 21%服饰盲盒 15 2
醉象退出日本市场，资生堂及时止损？

5月26日，北京商报记者获悉，醉象在官网发布公告，将于6月30日全面退出日本市场，包括线上渠道及6家线下店铺。这距离醉象被引进日本市场不
一件防晒衣的“进化”图谱

夏天到了，你的衣柜里有一件防晒衣吗？如今，防晒衣越来越受到消费者青睐。数据显示，2024年防晒衣品类线上销售额同比增长267 4%，预计2025
新消费观察|奢侈品头部阵营分化加剧周期之下寻破局

近期，业内几大头部奢侈品集团的财报接连出炉。2024头部奢侈品集团业绩持续分化在宏观经济波动、消费需求纵深化、地缘政治紧张等多种因素相
科技赋能非遗技艺千年蜀锦焕发新彩

针尖可以织出花鸟虫鱼，鱼贯凫跃，也可以绘就山水江河，虔诚信仰。经纬交织于华美的蜀锦之中，色彩绚丽、图案丰富、质地坚韧、工艺精湛。蜀
兰蔻换帅，欧莱雅“救火”

作为欧莱雅高端品牌部当家花旦的兰蔻传出更换总裁的消息，而这一消息的传出被认为是欧莱雅面对近两年高端品牌部增长放缓局面作出的调整。根
新消费观察|头皮洗护赛道升温新需求催生破局契机

头皮洗护赛道热度正不断升温。当下，头皮洗护赛道进入快速发展阶段，艾媒咨询发布的《2024-2025年中国头皮疗养行业发展趋势分析报告》数据
李宁加速进军高尔夫服装领域，抢的了TaylorMade、斐乐的生意吗

近日，李宁集团旗下高端时尚运动品牌LI-NING1990加速线下门店布局，瞄准高尔夫服饰细分赛道。继海南万宁神州半岛GOLF店、武汉金银湖GOLF球
用不规则穿搭打破穿搭规则

字体：小中大分享到：时尚语境中对称曾是优雅代名词，2025年的时尚舞台却刮起了失衡美学的风，从巴黎高定时装周的解构主义剪裁到街头巷尾的
王府井百余品牌实现“即买即退”

近日，北京首批离境退税即买即退集中退付点之一在王府中环商场试运行，包括王府井商圈100余家国际品牌、中华传统老字号在内，境外人士在北
杨勋做客南开大学畅谈现代企业管理

5月29日，旭日集团有限公司副董事长兼总经理、真维斯国际（香港）有限公司董事长杨勋应南开大学第二十一届企业文化节之企业家论坛邀请，与
益生菌卫生巾：是护佑女性健康还是交“智商税”？

在女性健康备受关注的当下，益生菌卫生巾作为一种新兴的女性护理产品，走进了众多消费者的视野。商家宣传其能维持女性秘密花园的微生态平衡
中新健康丨“烫碗”之争背后，更应关注舌尖上的安全

近日，教授称对烫碗习惯恶心话题登上热搜，引发讨论。外出就餐到底用不用烫碗？这看似是一场个人习惯的争论，但背后引发的餐饮卫生问题思考